Vino Tinto Marqués de Vitoria Rioja

Descripción: Marqués de Vitoria Rioja es un vino tinto español que proviene de la prestigiosa región vinícola de La Rioja, conocida por sus vinos elaborados con uvas de alta calidad. Este vino se elabora principalmente con la variedad de uva Tempranillo, complementada a menudo con otras variedades como Mazuelo y Graciano. Marqués de Vitoria es valorado por su elegancia y equilibrio, ofreciendo una experiencia de cata rica y satisfactoria.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma atractivo y complejo, con notas de frutas rojas como cereza y frambuesa, junto con matices de vainilla y especias que son características de su crianza en barricas de roble.
• Sabor: En boca, es redondo y bien equilibrado, mostrando sabores de frutas maduras y un ligero toque de chocolate y roble. Los taninos son suaves, brindando una experiencia agradable en cada sorbo.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, guisos y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Marqués de Vitoria con Cordero Asado"

Ingredientes:

• 1 botella de Marqués de Vitoria Rioja
• Cordero (pierna o chuletas)
• Especias (sal, pimienta, romero, ajo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como papas y zanahorias)

Instrucciones:

1. Preparar el cordero: Sazona el cordero con sal, pimienta, romero y ajo. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos para que absorba los sabores.
2. Asar el cordero: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca la pierna o chuletas en una bandeja con un poco de aceite de oliva. Asa hasta que esté dorado y cocido al punto preferido.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Marqués de Vitoria Rioja y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el cordero esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las utilizas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Marqués de Vitoria mientras degustas la deliciosa combinación de sabores entre el cordero y el vino. 🍷🐑✨

¡Disfruta del Vino Tinto Marqués de Vitoria Rioja, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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